これはジュースだぁ!
本日の銘酒と言うより、リキュールである。
栃木県小山市・小林酒造の『鳳凰美田 芳醇あんず酒』である。
鳳凰美田は我輩のお気に入りの酒であり、それを使用して仕込んだあんず酒である、旨くない訳が無い。
あんずも地元産を使用、ベースが良いからリキュールにしても味わいはそのままの旨さである。
アルコール度数も14度〜15度と日本酒とほとんど変わらない。
封をあけると、既に芳醇なあんずの香りが鼻に付きたまらない。
一口味わうとこれはジュースである。
もともと鳳凰美田自体こくのある酒であるからなお更である。
その辺の居酒屋であんずサワー・あんずハイなんか「ケッ!」である。
勿論オンザロックで戴く、ついつい呑みやすさに杯を重ねてしまう。
くれぐれも呑みすぎにはご用心!
今年もこれで最後、来年こそは良い年で有ります様に、個々に幸有れ!