加賀旅行のお土産

　先日の加賀旅行でのお土産、と言ってもブログの表題のとおりお酒である。
　石川県・加賀市・橋本酒造の『純米大吟醸・十代目』である。
　十代目の杜氏が懇請込め丹念に創った渾身の逸品である。
　しかも、ワンカップである、純米大吟醸のワンカップは珍しい。
　栓を開け口に含むと鼻にほのかな心地よい吟醸香が伝わってくる、やや辛口で力強いお酒って感じだ。
　肴はこの力強さに負けないコクのある物、味噌系が相性が良いかも？
　そう言えば、加賀には味噌が有るね！相性バッチリかもねぇ〜！
　よくよく考えると、味噌の旨いところに銘酒あり？っうか味噌の旨いところに名武将ありきだね、
　徳川家・前田家・伊達家等々、旨酒有る所に旨味噌あり、旨味噌有る所に名武将有り！　その逆だろぅっての！
　今宵も?干しほたるいか?を肴に一献傾けるか？