2009-12-02 めっけモン! 本日のめっけモン!は先日、青森に旅行した際に購入した、小泊港の?いかの塩辛?である。 通常の塩辛のようにタレが沢山入っているのではなく以下本来の食感を楽しめる塩辛である。 当然の如く、ご飯のお供にも、熱燗・お湯割りにも勿論の論、相性バッチリGoo〜!、大分古いか? 以前紹介した、城崎温泉で食べた蕎麦屋でで購入した?スルメイカの麹漬?に匹敵する旨さである。 今宵も熱燗片手に、塩辛をご相伴するとするか!