Goodなお土産!

桜鱒の干物

 ここ最近は先日の北海道旅行関係がブログにちょくちょく出てきます、そのぐらい今回は充実の・満足の旅行でした。
 で、今日は、知床斜里の道の駅となりの物産館に入っている『野尻正武商店』です、女房殿のリクエストで同じ館内に入っているお店に根室名物の『オランダせんべい』を購入ついでに寄りました。
 前回も訪れたのですが、購入を見合わせましたが今回は期日指定でクール宅急便で購入、干物は金曜日に出回るとの事で金曜日に送ってもらうことにしました。
 見てください、写真は桜鱒です、でかいでしょ〜!これでなんとたったの298円です。
 因みに桜鱒とは山女の降海型の事です。だから上品なお味なのです。
 それ以外に鰈が348円、ホッケは398円です、送料の方が高くついてしまいます。
 昨日、ご相伴に、鮭と違い淡い桜色で脂は有るのですがクドク無く、淡白で実に上品な味です、もうそろそろ終わりだそうです。
 酒の肴に相性バッチリ!
 後、鰈・ホッケが後に控えております、楽しみです、斜里にお越しの歳は是非立ち寄って購入にて見ては、その他色々と美味しい食材が豊富ですよ!