逸品、その五十二
久々の逸品である。
先日の奄美釣行でBic-ツゥーなるスパ=で見つけた商品?喜界島特産イカみそ?である。
イカを鰹節の混ざった味噌で漬け込んだ商品である。
以前、城崎温泉で出石蕎麦店で食しお取り寄せした?おばあちゃんのイカこうじ漬?と争う程の酒の肴である。
イカもミソに漬けられているので食感は魚のようであるが、これが実に黒糖焼酎特に?まーらん舟?と相性抜群えある。
また、ご飯のお供にも、おにぎりの具にもである、いわゆるマルチプレイヤーである。
値段も超お手頃、四身一体を兼ね揃えた逸品である、お取り寄せも出来るので以下にアクセスしてみては如何か?