北海道の思い出

　7月に道東旅行した際のお土産が残っていたので食してみた。
　『ひがしもこと　スモークチーズ』 である、帰りの女満別空港で購入したものである。
　スモークチーズと記載してあるので、更に独自に調合したチップでスモークしているとも記載してあり、期待して食してみた？
　「ん？　チョットスモークチーズかいな？」 もう少しチップの香りが付いていてもとが感想である。
　でも高校とのコラボレーションでの製品である。
　まだまだ研究の余地は有るか？
　控えめな味であるから、ワイン・焼酎にもマッチンＧｏｏ!である。
　今宵の肴に！