逸品、その十四

　逸品シリーズ、代十四段、今回は島根は平田市の石橋酒造の『山廃仕込純米無濾過・御神酒・神の舞　』である。
　咽越しが好く、実に美味い酒である、実はこの酒昨年、出雲に旅行に行った際に購入したものだが、年越しをしてしまったが、今呑んでも実に美味い。
　山廃ながらも、あまり重くなく女房殿も「美味しい」と言って呑んでいた。
　残念なのは、一升瓶が無く、この720mlだけなのだが、ラベルも渋く粋なもんである。
　是非、ご賞味あれ！