My Favorites その一

３月まで夜勤をしていたが、夜勤帰りが午前１１時を過ぎる時は守谷駅のフードコート内の『ラーメン専門店ザボン』でラーメンを食べてから帰宅していた。
４月から夜勤も無くなり、久しく遠ざかっていたが、今日所要の帰りに久々に寄ってみた。
名前から察しがつくと思うが、鹿児島ラーメン専門店である。
午前１１時の開店だが、定時に開店した事は、私の記憶ではない、店長が西郷さんを彷彿させる人で中々のキャラである。
鹿児島ラーメン特有の濃厚なスープにシャキシャキのキャベツともやしがトッピングさればら肉チャーシューが薄く食べやい大きさに切られて、細麺と絶妙にマッチして私のMy Favoritesとなっている。
勿論お酒、芋焼酎もあり、おつまみの三種盛りはビールにもマッチしており、夏はしばしばビールとおつまみ食していた時期があった。
まぁ、一度食べてみては！