銘酒、その三十六

　本日の銘酒は鹿児島県・大海酒造の麦焼酎『麦香大海/むぎかおるたいかい』である。
　大海酒造と言えば、芋焼酎ではあまりにも有名だがそこが造った大麦を100％使用、白麹菌を使用した逸品である。
　勿論、常圧蒸留・瓶仕込である。
　香ばしいふくよかな香りが漂い口当たりが好滑らかな味わいである。
　本数も少なく見つけたら買いの銘酒である。