じゃがいも焼酎

　本日は、先日の北海道旅行で購入した『じゃがいも焼酎』である。
　小清水町で造られているもので今回購入したものはオーク材の樽に入れられて熟成された焼酎は琥珀色でウイスキーの様な香りである。
　ちょっと癖になる味わいである。
　その他にも色々な種類がある、醸造所は一般開放されており試飲もできる。でもドライバーはだめです。
　但し、逆に購入は出来ない。
　ジャガイモ焼酎以外にも麦焼酎もあり、これもオツなものである。
　じゃがいも料理を肴に、ジャガイモ焼酎を呑むなんてなんてオツなんだろ〜！