逸品、その五十一

　本日の逸品は昨日中禅寺湖釣行の帰りに日光市内の落合商店で購入した『しそ巻き味噌』である。
　味噌をしその葉でまいた素朴な物だが、ピリッとくるのかと想像していたら、どちらかと言うと甘系の味噌を使っている、又しそも海苔の様な食感で、こればまた実に酒（日本酒）に相性抜群の肴である。
　女房殿も日本酒で一献傾けるぐらいである。
　久々に日本酒を呑む機会を得た、実に日本酒の肴として相性抜群最高の逸品である。