銘酒、その三十一

　本日の銘酒は、鹿児島県姶良町・白金酒造の『磨き芋仕込み 手造り焼酎 石蔵』である。
　黄金千貫を丁寧に洗い泥等を落としてから、西南戦争で西郷隆盛が本陣として使用したと言われる石蔵で丁寧に仕込まれた銘酒である。
　香ばしい薫りで柔らかく濃い味わいである。
　１００００石にもう少しで届く石高で、地域限定流通の焼酎も出しており地域密着型の蔵であり、見学も快く案内していただき、吾輩本人は甚く感動した蔵である。
　是非購入して冷やで試してみては如何かな！