2009-03-12 逸品、その五十 記念すべき吾輩独断で選んだ逸品シリーズもついに第50品目である、本日の逸品は、栃木県日光市湯元温泉の『つるやの塩羊羹』である。 十勝産小豆と寒天・食塩・グラニュー糖のみを使用、化学調味料を一切使用しない羊羹である。 世間で美味い・名品と言われる有名店とは異なり、食感はどちらかと言うと水羊羹に近い感じである。 塩羊羹であるから、甘さも拾え目でついつい頬張ってしまう、あっという間に無くなってしまった。 日光湯元温泉を訪れた際は是非購入してみては如何か?