銘酒、その三

木々の目覚め

 昨日、チラッと言った焼酎、祁答院蒸留所 木槽芋焼酎【木々の目覚め】である。
 芋焼酎では初の木槽で仕込んだ物である、芋の香りの中にほのかに木の香りが漂う芋焼酎なんだけれど、芋以外の木の香りと相俟って心地よい香りが鼻にツント抜けて心地好い呑み心地である。
 水割り・お湯割でもなく、オンザロックが最高にこの焼酎を満喫できる呑み方かも知れない。
 「祁答院蒸留所 御主中々やるな!」
 芋焼酎が苦手の小生であるが、これなら気持ち好く呑める銘酒である。
 芋焼酎も悪くはないな!
 昨日は丁度薩摩揚げがあり正に鹿児島で呑んでいる気分にさせられた至福の時であった。
 本日も、【木々の目覚め】片手に一献傾けるとしましょうか!