頂き物！

　一昨日、会社の知人より戴いたスモークチーズ！
　実は、雪印の６Ｐチーズを桜チップで２時間程燻した物だが、チョット手間をかけただけでワンランクアップのご馳走に。
　大分麦焼酎『舞香』にて食する、ホンノリト桜の香りが！
「美味い！」珠玉の時間を堪能できる肴を戴きました。
　今度自分でも燻してみるか？